عوارض تند غذا خوردن

عوارض تند غذا خوردن
غذا خوردن باید شمرده شمرده و در آرامش باشد، تند غذا خوردن مشکلات زیادی را برای فرد ایجاد میکند.
تند خوردن دائم غذا میتواند تأثیر فراوانی در اضافه وزن داشته باشد. در تازهترین شماره ژورنال پزشکی بریتانیا گزارشی از تحقیق درباره بیش از 3000 فرد میانسال ژاپنی منتشر شده که میتواند برای اکثر کسانی که یک وعده غذایی را سر کار میل میکنند، هشدار دهنده باشد. بر اساس این تحقیق کسانی که تند غذا میخورند دو برابر شانس چاقی مفرط در سنین بالاتر را خواهند داشت.
در بخش دیگری از این تحقیق آمده اگر این عادت تندخوری را در کنار غذا خوردن تا احساس سیری کامل قرار دهیم، شانس چاقی مفرط به سه برابر نسبت به افرادی که با سرعت عادی غذا میخورند بیشتر میشود.
افراد با توجه به ریسک بالای تندخوری باید سعی کنند غذا را با سرعتی منطقیتر میل کنند و در عین حال مراقب باشند عواملی که سبب تند خوردن غذا میشود را از خود دور کنند.
تند خوری سبب میشود که غذا به قطعات ریز شکسته نشده و موادغذایی لازم به خوبی استخراج نشود. این مسئله باعث سنگینی معده و ترش کردن میشود...
تند خوری سبب افزایش نیاز به آشامیدن آب در حین غذا میشود. نوشیدن حجم زیاد آب در حین غذا، عوارضی چون نفخ، سنگین شدن معده و تا حدودی رقیق شدن شیره معده ایجاد میکند.
از زمان آغاز غذا خوردن تا زمان احساس سیری حدود 15 تا 20 دقیقه طول میکشد اما با تند غذا خوردن احساس سیری دیرتر رخ داده و در نتیجه غذای بیشتری صرف میشود و همین مسئله موجب چاقی و اضافه وزن میشود.
به طور کلی رژیم غذایی نامناسب و نداشتن تحرک کافی عوامل اصلی چاقی هستند که تند خوری هم چاقی را تشدید کرده و سبب اضافه وزن بیش از حد میشود.
غذا خوردن با مشغولیت ذهنی شدید و یا خوردن فست فود دو عامل موثر در تندخوری است. حرف زدن در حین غذا خوردن نیز ناخواسته سبب تند خوری میشود.