آشنایی با خواص بی نظیر ماست

  • هضم ماست آسان تر از شير است و برای افرادی که به شیر حساسیت دارند بسیار مناسب است.
  • ماست منبع غنی کلسیم و پروتئین است.
  • ماست معده را تقویت و به هضم غذا کمک می‌کند و از رشد میکروبهای بیماریزا در روده‌ جلوگیری میکند.
  • مصرف ماست در درمان یبوست مفید است.
  • ماست با تقويت باكتري هاي مفيد روده، در افزايش سلامت دستگاه گوارش موثر است.
  • مصرف ماست موجب افزايش جذب كلسيم و ويتامين هاي گروه B میشود.
  • مصرف ماست در كاهش كلسترول خون موثر است.
  •  ماست با داشتن فسفر تقویت کننده حافظه است.
  • مصرف ماست در استحکام استخوانها و پیشگیری از پوکی استخوان موثر است.
  • ماست در پیشگیری از بیماریهای پوستی و بهبود برخی بیماریها مانند کهیر و اگزما مفید است.
  • اسید لاکتیک موجود در ماست می تواند موجب تحریک تولید کلاژن شود که وجود آن برای ترمیم سلول های آسیب دیده پوست بسیار ضروری است.
  • ماست موجب کاهش عفونتهای ناشی از قارچها در دستگاه تناسلی زنان می‌شود.
  • در رژیم غذایی لاغری مصرف ماست کم چرب باید گنجانده شود.
  • ماست توانایی بدن را در سوزاندن چربی ها افزایش میدهد.
  • همچنین کلسیم موجود در شیر و ماست موجب افزایش متابولیسم و سوخت و ساز شده و میتواند در کاهش وزن بدن موثر باشد.
  • مصرف ماست کم چرب موجب تنظیم قند خون میشود.